Evolution of… Talisker
Die Abgeschiedenheit der Inneren Hebriden und der damit einhergehende Infrastrukturdefizit waren am Anfang von Taliskers Historie sicherlich ein Wettbewerbsnachteil. Kein Wunder, dass das 19. Jahrhundert […]
Weiterlesen »Autor: Astrid
Newcomer (D)
Vorhang auf für ein paar neue Player am schottischen Whiskyhimmel! Die Branche lebt und es ist ja auch immer schön, wenn sich was tut. Mal […]
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Newcomer (C)
Selbst in den abgelegensten Ecken und Enden Schottlands entstehen immer neue Brennereien. Heute geht die Reise auf drei verschiedene Inseln und in die nördlichen Highlands. […]
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Holzvariationen aus St. Kilian
Disclaimer: Die für diesen Beitrag verwendeten Samples wurden mir kostenfrei von der Brennerei St. Kilian zugeschickt. Selbstverständlich hat dies keinerlei Einfluss auf meine hier präsentierte […]
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Relicts of Rosebank
Zwischen Edinburgh und Stirling, in einem Städtchen Names Falkirk, an den Ufern eines Kanals, der Schottlands Ost- und Westküste verbindet, befindet sich die Brennerei Rosebank. […]
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Drei Rotkehlchen
Drei Vögelchen sind mir zugeflogen. Den ganzen weiten Weg aus Irland. Die Marke Redbreast wurde wahrscheinlich einige Jahre vor 1912 von Gilbey’s, einem Spirituosenhändler aus […]
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Altes Zeugs IV
Die folgenden fünf Whiskys haben zusammengerechnet insgesamt 170 Jahre in ihren Fässern verbracht, es handelt sich also wahrlich um altes Zeugs. Eine kleine Whiskyreise von […]
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Bunnaheaven
The softer side of Islay. Derzeit gewinnt bei Bunnahabhain der Anteil an rauchigem Single Malt dazu, etwa ein Drittel der Produktion ist stark rauchig mit […]
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The 3rd Shining Dram
Im Zentrum von Bad Aibling gibt es einen gemütlichen Laden, groß genug, um die Arme ausstrecken zu können, jedoch zu klein für einen Purzelbaum. Immer, […]
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Alte Blends und ganz alte Blends
Mit seinem letzten Beitrag hat Tobias mich daran erinnert, dass es die schöne weite Welt der Blends auch noch gibt. Zwar könnte ich damit leben, […]
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