Ziemlich vertikaler Bunnahabhain
Die östlichste Destillerie auf Islay ist heute im Fokus. Um genau zu sein in einer vertikale aus unabhängigen Abfüllungen. In diesem Falle ist die Vertikale […]
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These go to eleven
Ich hab keine Ahnung was Spinal Tap mit Octomore zu tun hat, aber ich musste sofort an diese großartige Szene mit dem Marshall Verstärker denken, […]
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Eine Hand voll Highlands
Für die Größe der Region und die Anzahl der Destillerien sind die Highlands hier im Blog bisher stark unterrepräsentiert. Das hat für mich keinen speziellen […]
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Noch mehr Speyside im Glas
Teil drei der unendlichen Reise durch die Destillerien der Speyside. Heute finden wir uns in Elgin, Dufftown, Ballindaloch, Craigellachie, Buckie und Easter Elchies ein. Da […]
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Eine Beutel voll Ledaig
Die Brennerei Tobermory liegt auf der Insel Mull im gleichnamigen Städtchen. Wobei die Reihenfolge vermutlich umgekehrt war. Die Brennereigeschichte ist sicherlich turbulent. Es sind auch […]
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Drei von einer Destille: Unabhängige Benrinnes
Zugegeben: Der Zusatz “unabhängige” im Titel war eigentlich unnötig. Die Benrinnes Destillerie bringt außer dem Beitrag zur Flora & Faune Serie keine eigenen Abfüllungen auf […]
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Drei von einer Destille: Clynelish (+ Bonus)
Drei mal habe ich heute einen Clynelish abgefüllt von Signatory Vintage im Glas. Drei mal Refill Sherry Butt. Schöner Vergleich. Zum Kontrast dann noch eine […]
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Mehr Speyside im Glas
Die Zahl der Destillerien ist groß, die Zahl der Whisky die probiert werden wollen noch viel größer. Die Speyside ist ein wahrer Fundus und so […]
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Chapter 7 Outturn Tasting
Ursprünglich startete Chapter 7 als unabhängiger Abfüller in der Schweiz. Um besser agieren zu können ist man mittlerweile nach Schottland umgezogen. Auf den Fahnen das […]
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Old & Rare – Flight 002
Nach dem Limburg dieses Jahr dem Virusgott geopfert wurde, haben Christian und ich ja begonnen unser „Messegeld“ in Raretastings zu investieren. Möglich ist das Ganze, […]
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