Gifts from bygone times
In der Whiskyszene trifft man immer wieder mal (eigentlich ja immer) auf mega-nette Leute. Und manchmal helfen diese Leute dabei, den eigenen (Whisky-)Horizont zu erweitern. […]
Weiterlesen »Autor: Astrid
Oh, du fröhliche
Alle Jahre wieder, kommt sie: Diese Weihnachtszeit, von der es heißt, sie sei besinnlich. Und dann geht es los; die Suche nach den passenden Weihnachtsgeschenken; […]
Weiterlesen »
The Story of Peat
In 2006 hat Ardbeg ein Miniatur-Set mit dem Titel ‚The Story of Peat and Islay Malt‘ für 19,99 £ herausgegeben. Mit in der Schachtel war […]
Weiterlesen »
Port Ellen hoch drei
Kürzlich hatte ich einige Old Malt Casks von Douglas Laing im Glas. In der selben Ecke meines Sampleregals fand ich auch die folgenden Schönheiten – […]
Weiterlesen »
Ammoniak
Im Französischen bin ich eigentlich nicht so zuhause, und als ich kürzlich mit unserem Restaurantleiter über meine neuesten Errungenschaften sprach, kam die vorsichtige Frage eines […]
Weiterlesen »
The old Old Malt Cask
Jeden Monat erfreut uns der unabhängige Abfüller Hunter Laing mit neuen Einzelfass-Whiskys innerhalb der ‚The Old Malt Cask‘-Serie. Alle mit ordentlichen 50%Vol. oder in Fassstärke. […]
Weiterlesen »
Ein blindes Huhn…
Nein, in diesem Beitrag werde ich nicht über Korn schreiben^^. Vielmehr möchte ich eine kleine Blindverkostung folgender These gegenüberstellen: Beeinflusst es mich in der Wahrnehmung […]
Weiterlesen »
Evolution of… Lagavulin
Der 16-jährige Lagavulin hat damals den Stein ins Rollen gebracht, aus dem dann meine Affinität zu Single Malt geworden ist. War dann auch eine der […]
Weiterlesen »
Altes Zeugs (II)
Hab mal wieder random ein paar Sachen zusammengewürfelt. Tamnavulin 24 Years „The Stillman’s Dram“ Eichenfass / 45,0%Vol. / Link zur Whiskybase Wurde in den 90ern […]
Weiterlesen »
‚Auf den Spuren des namenlosen Highlanders‘ oder: Waxattack!
Immer wieder erscheinen Single Malts ohne Nennung einer Brennerei, bei welchen sich die Genießer nicht recht einig werden, wer denn nun wirklich der Erzeuger ist. […]
Weiterlesen »