Kilchoman 2007
Kilchoman ist die jüngste Islay Destillerie, die aktuell schon Whisky verkauft. Das macht es möglich die Evolution eines Jahrgangs recht genau zu analysieren. Unterstützt wird […]
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Laphroaig 2019: Originalabfüllungen in Fassstärke
Ein Teil des Releasezyklus bei Laphroaig enthält fassstarke Abfüllungen. Dem steht entgegen, dass alle Standardabfüllungen auf Trinkstärke reduziert werden. So versucht man schätzungsweise sowohl den […]
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Ben Nevis 1996-2019
Ich muss zugeben mehrere Whisky, die sehr ähnliche “technische Daten” haben, zu vergleichen, das bereitet mir viel Spaß. Was macht den Unterschied? Wie stark wirken […]
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Ein Trio Caol Ila
Das letzte Review hat mit einem Caol Ila geendet. Eine gute Gelegenheit genau da weiter zu machen. Heute im Programm: Unabhängige, fassstarke Abfüllungen. Diese drei […]
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Bunnahabhain: Jung, unabhängig, getorft und fassstark
Wenn ich es richtig verstanden habe, dann nennt man diese Abfüllungen „Staoisha“ – was auch immer das bedeuten mag. Ich hatte letztes Jahr eine sehr […]
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Grain: Verloren und verschwiegen
Früh im Januar diesen Jahres hatte ich verschiedene Grains im Glas. Eine spannende Erfahrung. Ich beschloss damals erstmal nur noch auf Empfehlung Grains nachzusteigen. Es […]
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Into the Linkwoods (Teil 2)
Nun das Tasting von dem ich letztes Mal sprach hatte ja schon eine solide Basis. Tatsächlich war mit diesen drei grob zwanzigjährigen Abfüllungen aber noch […]
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Zehn Punkt
Die zehnte Auflage der Octomore Abfüllungen von Bruichladdich kam im Oktober auf den Markt. Natürlich etwas an dem ich nicht so einfach vorbei komme. Dieses […]
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Into the Linkwoods
Wenn man selbst Tastings hält, dann hat man den wunderbaren Vorteil, dass man aussuchen kann was es gibt. Natürlich bedenkt man dabei was schmecken könnte […]
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Port Charlotte #LADDIEMP8
Immer wieder bringt Bruichladdich so genannte Micro Provenance (MP) Bottlings raus. Dabei geht es darum Fässer zu erforschen und zu vergleichen. Dieses Jahr gab es […]
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