Evolution of… Tomatin
Offiziell gegründet in 1897, also eine dieser Brennereien, die während des Whiskybooms vor der Jahrhundertwende so richtig durchstarten wollten und dann vom Pattinson-Crash kalt erwischt […]
Weiterlesen »Autor: Astrid
Relicts of Imperial
Ein Beispiel für schlechtes Timing: 1897 gegründet, in 1898 mit der Produktion begonnen und bereits im Jahr darauf eingemottet, dem Pattinson-Crash zum Opfer gefallen. Ein […]
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The 2nd Shining Dram
Mein Local Dealer hat in den vergangenen Monaten wieder einige Kleinstauflagen herausgebracht. Die Samples standen schon einige Zeit bei mir in der Warteschlange, welche aufgrund […]
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Special? Releases
Der Wow-Faktor dieser Serie hat in den letzten Jahren enorm abgenommen. Die Bilanz aus 2022: Die Malts – keiner davon älter als 16 Jahre, im […]
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Càirdeas
Einmal im Jahr im Rahmen des Inselfestivals Feis Ile beglückt Laphroaig seinen Fan-Club, die Friends of Laphroaig, mit einer exklusiven Abfüllung, dem Càirdeas. Aus dem […]
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Secrets of Sansibar
Sansibar ist ein unabhängiger Abfüller von Whisky, Rum und anderen Spirituosen. Der Name leitet sich vom bekannten Sylter Restaurant ‘Sansibar’ ab. Gründungsjahr des Labels ist […]
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Black Art hoch drei
Sogar auf der Insel Islay kommt man bei der Whiskyproduktion gelegentlich auch ohne geräuchertes Gerstenmalz aus. Bei Bruichladdich beispielsweise. Wenn nicht gerade die brachialen Rauchbomben […]
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Altes Zeugs (III)
Im Zuge der monatlichen Sampleinventur fällt mir immer wieder mal ein Fläschchen in die Hand, das mich neugierig macht, sich aber thematisch nicht so recht […]
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Cognac meets Malts
Die Whiskyindustrie lechzt ja nach geradezu nach Holzfässern, um ihren New Make darin zur Reife gelangen zu lassen. Und wir Genießer können froh sein, dass […]
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Malts of Islay
Dem Paderborner Abfüller Malts of Scotland gelingt es immer wieder, mit besonderen Abfüllungen auf sich aufmerksam zu machen. Einzelfässer in Fassstärke hab ich eh immer […]
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