Holzvariationen aus St. Kilian
Disclaimer: Die für diesen Beitrag verwendeten Samples wurden mir kostenfrei von der Brennerei St. Kilian zugeschickt. Selbstverständlich hat dies keinerlei Einfluss auf meine hier präsentierte […]
Weiterlesen »Schlagwort: Bourbon Casks
Drei Rotkehlchen
Drei Vögelchen sind mir zugeflogen. Den ganzen weiten Weg aus Irland. Die Marke Redbreast wurde wahrscheinlich einige Jahre vor 1912 von Gilbey’s, einem Spirituosenhändler aus […]
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Iod, Blut und Tränen
Für alle Freunde des intensiven Geschmacks hält Laphroaig die Fassstärkeversion ihres 10-jährigen Standards bereit. Eigentlich echt cool, dass es Brennereien gibt, die in regelmäßigen Abständen […]
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Newcomer (B)
Viele junge bis sehr junge Brennereien drängen mit ihren Produkten auf den Markt. Das freut den geneigten Genießer erst einmal, denn Konkurrenz belebt bekanntermaßen das […]
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Newcomer (A)
Neue Whiskyproduktionsstätten entstehen in Schottland zu genüge in diesen Jahren. Ploppen auf wie Schneeglöckchen im Frühling. Schon mal von der Balmaud Distillery gehört? Während manche […]
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Bevor der Sommer Rum ist
… noch ein paar laue Abende auf dem Balkon verbringen. Dazu passt Rum, besser als was Rauchiges von Islay. Nach meiner Einstiegsexkursion nun ein paar […]
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Relicts of Imperial
Ein Beispiel für schlechtes Timing: 1897 gegründet, in 1898 mit der Produktion begonnen und bereits im Jahr darauf eingemottet, dem Pattinson-Crash zum Opfer gefallen. Ein […]
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Eins-Null-Null-Null
Und da begab es sich zu jener Zeit, dass die Zahlen immer größer wurden und der kleine Whiskyblogger sich langsam um das anstehende Jubiläum kümmern […]
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Càirdeas
Einmal im Jahr im Rahmen des Inselfestivals Feis Ile beglückt Laphroaig seinen Fan-Club, die Friends of Laphroaig, mit einer exklusiven Abfüllung, dem Càirdeas. Aus dem […]
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Cognac meets Malts
Die Whiskyindustrie lechzt ja nach geradezu nach Holzfässern, um ihren New Make darin zur Reife gelangen zu lassen. Und wir Genießer können froh sein, dass […]
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