Drei von einem [Bierstil]: IPA oder kein IPA, das ist hier die Frage
Gut die Frage ist einfach zu beantworten: Laut Etikett haben wir hier drei IPA. Zwei aus Österreich und eins aus Großbritannien. Leider war die Ausbeute […]
Weiterlesen »Autor: Tobias
Come to the dark side, we have IPA! Kurz notiert: Brew Age Dark Matter
Stouts und Konsorten sind eigentlich nicht meine Favoriten. Schokoladen und Kaffeenoten, häufig mit einer deutlichen Süße. Da gibt es selten ein Bier das mir Spaß […]
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Sechs Einäugige im Sherryfass
Tobias: Christian und ich haben es wieder getan. Ein weiteres „half blind“-Tasting. Zur Erinnerung kurz und knapp: Jeder bringt drei Samples, die er selbst noch […]
Weiterlesen »Desertbuffet und Schinkenbrett – Messebesuch „The Village“ 2017 Teil 3
Im letzten Teil zur diesjährigen The Village geht es an die „Bomben“. Da kommen die torfigen Whiskys von den Inseln oder intensive Sherrymonster der Speyside. […]
Weiterlesen »Frühstück und Sherry – Messebesuch „The Village“ 2017 Teil 2
Es ist immer schwierig zu entscheiden mit was man so einen Abend beginnt. Mit der Torfbombe der Lieblingsdestille? Wahrscheinlich besser nicht. Aber komme ich später […]
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Haggis und Wiener Schmäh – Messebesuch „The Village“ 2017 Teil 1
Im Rahmen der Freizeit und Garten Messe in Nürnberg findet seit fünf Jahren die Whiskymesse „The Village“ statt. Natürlich nicht ohne uns und ohne Bericht […]
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Ein Kaffee als Spiegel der Gesellschaft?
An der Marke Nespresso scheiden sich schon immer die Geister. Exklusivität wird vermittelt durch die Fokussierung auf Design und nicht zuletzt durch die Mitgliedschaft in […]
Weiterlesen »Winter is coming!
Ok, die Anspielung auf Game of Thrones ist echt billig. Aber immerhin haben wir in Deutschland gerade mal wieder so was wie einen Winter. Damit […]
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Kurz notiert: Weihnachtswhisky von Malts of Scotland
Ein kleiner Nachtrag zur Weihnachtszeit. Fern ab von Punsch und Feuerzangenbowle. Malts of Scotland, ein unabhängiger Abfüller aus Deutschland, bringt jedes Jahr zur Weihnachtszeit ein […]
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Massenmarkt vs. Small Batch vs. Einhorn. Drei von einer [Destille]: Laphroaig.
Würde man mich nach meiner Lieblingsdestille fragen, ich vermute Laphroaig käme mir als erstes in den Sinn. Das hat verschiedene Gründe. Klar bin ich vom […]
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