Deanston hoch drei
Als am 28.08.2006, am 14.06.2007 und am 13.08.2008 in Deanston gebrannt wurde, ging ein beträchtlicher Anteil des Rohbrandes an den unabhängigen Abfüller Signatory Vintage. Laut […]
Weiterlesen »Autor: Astrid
Singender Sand
Die 19-jährige Originalabfüllung von Ardbeg ist nach einem Strand im Süden der Insel Islays benannt: Tràigh Bhan. Ausgesprochen „träi wan„, frei aus dem Gälischen übersetzt […]
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Iod, Blut und Tränen
Für alle Freunde des intensiven Geschmacks hält Laphroaig die Fassstärkeversion ihres 10-jährigen Standards bereit. Eigentlich echt cool, dass es Brennereien gibt, die in regelmäßigen Abständen […]
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Newcomer (B)
Viele junge bis sehr junge Brennereien drängen mit ihren Produkten auf den Markt. Das freut den geneigten Genießer erst einmal, denn Konkurrenz belebt bekanntermaßen das […]
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Newcomer (A)
Neue Whiskyproduktionsstätten entstehen in Schottland zu genüge in diesen Jahren. Ploppen auf wie Schneeglöckchen im Frühling. Schon mal von der Balmaud Distillery gehört? Während manche […]
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Relicts of St. Magdalene
Die Brennerei St. Magdalene wurde in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhundert in Linlithgow gegründet, einem Städtchen zwischen Edinburgh und Glasgow. Der Standort war strategisch […]
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Evolution of… Ardbeg
Brennerei mit Kultstatus und seit 2004 Gelddruckerei im Dienste des Luxuskonzerns Louis Vuitton Moët Hennessy. Bei ein paar Standards von Ardbeg stimmt meiner Meinung nach […]
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90er Speyside
Nachdem mein geplanter Trip in die Speyside leider spontan ausgefallen ist, hab ich mir zur Aufmunterung ein schönes Line-Up gebastelt. Das Angebot aus dieser Ecke […]
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Von Königinnen und weißen Pferden
Alte Blends eignen sich hervorragend, um den Whiskystil vergangener Zeiten zu ergründen. Nicht zuletzt, weil sie auch den Geldbeutel deutlich mehr schonen, als vergleichbar alte […]
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Noch ein blindes Huhn
Eine Blindverkostung. Mache ich inzwischen eigentlich ungern, aber ein Kollege weiß, dass er mich damit ärgern kann. Bei Gelegenheit werde ich mich revanchieren, bis dahin […]
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