Dialog von Kuhstall und getorftem Tee
Octomore ist die stark getorfte Variante der Bruichladdich Destille auf Islay. Octomore ist immer im Fokus wenn neue Flaschen raus kommen. Octomore spaltet. Die folgende […]
Weiterlesen »Schlagwort: Original Bottling
Linkwood: Berühmtheiten und Underdogs
Die Speyside Destille Linkwood ist an sich nicht gerade berühmt. Oder sagen wir es gibt berühmtere Destillen aus der Region. Glenfarclas, Macallan, Mortlach… um nur […]
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Hochgenuss zu den Festtagen: St Magdalene (Teil 1)
Typischerweise sind die Tage zwischen den Jahren in Blogs für Best-of-Listen und besondere Highlights reserviert. Für Rückblicke oder die Besonderheiten, die man sich und seinen […]
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Zwischen unbekannt und unterschätzt? Zwei Balblair
Viele gute Worte sind schon über die Highland Destille Balblair gefallen. Von nicht ganz unbedeutenden Whiskybloggern. Von Ehrlichkeit und Bodenhaftung wird viel gesprochen und geschrieben. […]
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Ein dreckiger Bunna
In vielen Destillen kann man mittlerweile selbst Flaschen abfüllen. Das ist natürlich ein tolles Mitbringsel und auch ein Teil emotionaler Bindung an Produkt und Marke. […]
Weiterlesen »Ein Port Charlotte unter den Erwartungen
Port Charlotte ist der getorfte Whisky aus der Destille Bruichladdich auf Islay. Die Destille hat eine Cask Exploration Serie, in der sie Whisky ausschließlich aus […]
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Limburg, oh Limburg. Die drei besten Whisky des Messebesuch 2018.
Auf der Whisky Fair in Limburg gibt es eine Besonderheit die mich anlockt: Bottlings die ich sonst nie tasten und von denen ich mir niemals […]
Weiterlesen »Was für ein Käse. Was für ein Whisky! (Teil 2)
Im ersten Beitrag zum Thema ging es mir um das Whisky- und Käse-Tasting allgemein. Dieses mal will ich meine Meinung zu den verkosteten Whiskys festhalten […]
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Sechs Einäugige im Sherryfass
Tobias: Christian und ich haben es wieder getan. Ein weiteres „half blind“-Tasting. Zur Erinnerung kurz und knapp: Jeder bringt drei Samples, die er selbst noch […]
Weiterlesen »Gedeck [Schneider Aventinus & Highland Park Dark Origins]
In den Bars in und um Stuttgart finde ich immer häufiger eine Neuauflage des klassischen Herrengedecks. Dabei werden immer ein spezielles Bier sowie ein Whisky […]
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