Eine Hand voll Highlands (Teil 4)
Eine weitere 5er Session in den Highlands. Ein schönes Follow-up zum letzten Besuch im November. Wieder ein Aberfeldy und wieder eine Hydra. Dazu noch Vergleichsmaterial […]
Weiterlesen »Schlagwort: Single Cask
Altes Zeugs (III)
Im Zuge der monatlichen Sampleinventur fällt mir immer wieder mal ein Fläschchen in die Hand, das mich neugierig macht, sich aber thematisch nicht so recht […]
Weiterlesen »
Alle Port Charlotte (Teil 10)
Es sind schon wieder zwei Monate vergangen, seit dem letzten „Besuch“ bei Bruichladdich und seinen getorften Port Charlottes. Somit ist es Zeit für ein weiteres […]
Weiterlesen »
Cognac meets Malts
Die Whiskyindustrie lechzt ja nach geradezu nach Holzfässern, um ihren New Make darin zur Reife gelangen zu lassen. Und wir Genießer können froh sein, dass […]
Weiterlesen »
Old & Rare Flight 011 – Sechs Jahre keinehalbendrinks.de
Sechs Jahre gibt es diese kleine Seite nun schon. Wahnsinn. Oder eigentlich auch nicht. Ist ja nur mein privates Pet-Project. Klassische Hobbyspinnerei. Aber irgendwie ist […]
Weiterlesen »
Single Grain, Single Cask
Ah, der gute Neutralalkohol. Also das ist zumindest die Idee hinter Grainwhisky. Füllakohol um Blends auszustatten. Was passiert nun, wenn das ganze unblended abfüllt und […]
Weiterlesen »
Malts of Islay
Dem Paderborner Abfüller Malts of Scotland gelingt es immer wieder, mit besonderen Abfüllungen auf sich aufmerksam zu machen. Einzelfässer in Fassstärke hab ich eh immer […]
Weiterlesen »
Sechs irische Whisk(e)y am St. Patricks Day
Ich weiß, der 17.03. ist schon vorbei. Allerdings war ich im Zwiespalt am St. Patty ein Review veröffentlichen und die Drams vorher trinken oder ein […]
Weiterlesen »
Relicts of Littlemill
Verlässt man Glasgow in nordwestliche Richtung auf der parallel zum River Clyde gelegenen Straße, kommt man an einem unscheinbaren Gelände vorbei. Wenig deutet darauf hin, […]
Weiterlesen »
Noch mehr Speyside im Glas
Es ist mal wieder Zeit eine kleine Reise durch die Speyside zu machen. Die höchste Anzahl an Destillerien einer schottischen Whiskyregion lässt es dann auch […]
Weiterlesen »