Kilchoman 2007
Kilchoman ist die jüngste Islay Destillerie, die aktuell schon Whisky verkauft. Das macht es möglich die Evolution eines Jahrgangs recht genau zu analysieren. Unterstützt wird […]
Weiterlesen »Schlagwort: Bourbon Cask
Kavalan bis zum Umfallen
Die taiwanische Destillerie Kavalan genießt unter Whiskykennern einen sehr guten Ruf. Vor allem die Einzelfassabfüllungen, Solist genannt, sind gesucht und mitunter bereits sehr teuer. Das […]
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Laphroaig 2019: Originalabfüllungen in Fassstärke
Ein Teil des Releasezyklus bei Laphroaig enthält fassstarke Abfüllungen. Dem steht entgegen, dass alle Standardabfüllungen auf Trinkstärke reduziert werden. So versucht man schätzungsweise sowohl den […]
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Ein Kilkerran-Doppel, zweiter Satz
Neue Batches vom Kilkerran 8 und Heavily Peated? Hallo, ich. Hier! Her damit. Beim 8er war das gar nicht so einfach den zu kriegen. Colafarbene […]
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Port Charlotte im Duett
Ich sag es schon mal vorweg: Ich hab immer noch ein paar Bruichladdich in der Sampleschublade. Solange das Zeug so gut ist, freue ich mich […]
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Port Charlotte #LADDIEMP8
Immer wieder bringt Bruichladdich so genannte Micro Provenance (MP) Bottlings raus. Dabei geht es darum Fässer zu erforschen und zu vergleichen. Dieses Jahr gab es […]
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Bruichladdich im Original
Heute schaue ich mir drei Originalabfüllungen von Bruichladdich an. Die ungetorften Varianten, abgefüllt mit dem Destillennamen haben vor kurzem wieder Zuwachs bekommen. Der Bere Barley […]
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Ein Kilkerran-Doppel
Die Glengyle Destillerie schaut eigentlich auf eine lange Geschichte zurück. Bereits 1872 wurde sie gegründet. Aber im Verlauf der Jahre auch wieder geschlossen. Ende 2000 […]
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Erstkontakt mit Glencadam
Ich bin ehrlich: Über Glencadam weiß ich quasi nichts. Und getrunken habe ich auch noch keinen. Zeit das zu ändern, die Lücken wollen schließlich geschlossen […]
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Ardbeg Drum Committee
Jedes Jahr gibt es wieder tolle, gehypte und enttäuschende Releases zum Feis Ile Festival auf Islay. Jede Destille bringt speziell für dieses Event Bottlings auf […]
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