Immer noch nicht überzeugt
Wie schon im ersten Teil angekündigt wollte ich ein weiteres Tasting bei Michael im Anderland machen. Mindestens um festzustellen ob meine Kritik dem Format, der […]
Weiterlesen »Autor: Tobias
Drei von einem [Abfüller]: whiskybroker.co.uk
Der unabhängige Abfüller whiskybroker.co.uk war mir bislang unbekannt. Bei einem Schwung Samples den ich erstanden habe waren allerdings drei davon enthalten. Alle drei von Islay Destillen, […]
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Trifft der Düderler den Uflat im Fyschtern – Teil 2 zum Brauereibesuch bei „Mein Emmental“
Beim Brauseminar in der Brauerei „Mein Emmental“ kamen wir aus dem Staunen nicht mehr raus. Und wenn der Mund zu lange offen steht bekommt man […]
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Wenn vor Erkenntnis der Mund offen stehen bleibt – Teil 1 zum Brauereibesuch bei „Mein Emmental“
Bei meiner ersten Verkostung der Biere von „Mein Emmental“ habe ich mich gefragt: was ist das für eine Brauerei, die so viele verschiedene Biere produziert. […]
Weiterlesen »Mit dem Whisky Baron und Duncan Taylor ins Anderland
Auf der Village im Februar haben wir Michael Redel kennengelernt. Er betreibt einen kleinen aber feinen Whiskyvertrieb im Stadtteil Johannis in Nürnberg. Er hat eine […]
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Kurz notiert: Laphroaig, Fass 44
2015 habe ich an einer Führung durch die Laphroaig Destille auf der Insel Islay teilgenommen. Dabei hatte ich die Gelegenheit Whisky aus drei Einzelfässer zu […]
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Sechs Einäugige beim Whiskytasting
Eine Blindverkostung nennt man das Verkosten von Getränken oder Speisen, ohne das Wissen was man da genau zu sich nimmt. Christian und ich haben in […]
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Drei von einer [Brauerei] – Mein Emmental
Von Stefan habe ich schweizer Bier der Brauerei Mys Ämmitau als Mitbringsel erhalten. Darüber hab ich mich sehr gefreut und mittlerweile ist es leider auch schon […]
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White IPA ist das neue Schwarz
Die Brauerei Schneider schaut auf lange und große Tradition zurück. Georg Schneider I. war der erste Bürgerliche der Weißbier brauen durfte. Noch heute macht die Familie in Kelheim […]
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„Auch du, mein Sohn Brutus?“
44 vor Christus wurde mit dem Messer die Balance wiederhergestellt. Hätte Gaius Iulius Caesar etwas öfter mit seinen Kumpels einen getrunken, vielleicht wären ihm diese […]
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