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Keine halben Drinks

Das Leben ist zu kurz für schlechte Drinks!

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Schlagwort: Oloroso Hogshead

Wheat Field

Single Grain, Single Cask

Veröffentlicht am 2. April 2022 von Tobias

Ah, der gute Neutralalkohol. Also das ist zumindest die Idee hinter Grainwhisky. Füllakohol um Blends auszustatten. Was passiert nun, wenn das ganze unblended abfüllt und […]

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Grain, Tasting
Bucht vor der Bruichladdich Destilliere

Alle Port Charlotte (Teil 9)

Veröffentlicht am 3. Februar 2022 von Tobias

Diese Woche streikt die Nase, dank eines leichten Infektes. Für solche Ereignisse habe ich eine kleine Menge an Beiträgen in peto, die ich nicht direkt […]

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Scotch, Tasting, Whisky
Eine Reihe alter und rarer Whiskyflaschen

Old & Rare Flight 009 – Learning Zone

Veröffentlicht am 21. Oktober 2021 von Tobias

Zwischen Komfortzone und “Dangerzone” da liegt etwas, mit dem kann man seinen Horizont erweitern. Die Learning Zone. Beim Whisky befinden wir uns solange in dieser, […]

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Irish, Old & Rare, Scotch, Tasting, Whisky
Ein Bild der Springbank Destillerie

Springbank oder so ähnlich (Teil 2)

Veröffentlicht am 5. Oktober 2021 von Tobias

Wieder einmal besuche ich die Springbank Abfüllungen mit unterschiedlichen Stilen. Hazelburn ungetorft, Springbank leicht getrost und Longrow “komisch” getorft (weirdly peated), wie man so schön […]

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Scotch, Whisky

Altes Zeugs (I)

Veröffentlicht am 30. August 2021 von Astrid

Vor einigen Tagen stand ich bei einem Pokalspiel auf dem Platz. Es hatte 32°C im Schatten (welcher auf dem Feld natürlich nicht zu finden war) […]

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Old & Rare, Scotch, Whisky

Alle Port Charlotte (Teil 4)

Veröffentlicht am 10. Februar 2021 von Tobias

In letzter Zeit hat mein Herz bei Port Charlotte für die Reifungen im Bourbon Cask geschlagen. Vor allem wenn sie älter als 15 Jahre waren, […]

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Scotch, Tasting, Whisky

Erstlingswerke

Veröffentlicht am 19. November 2020 von Tobias

Die ersten Abfüllungen der vielen neu entstehenden Brennereien in Schottland, England, Irland und auch in den weniger für Whisky bekannten Staaten werden immer mehr mit […]

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Scotch, Tasting, Whisky

Bruichladdich so wie sie kommen…

Veröffentlicht am 10. November 2020 von Tobias

Ja ich weiß schon: Noch mehr Bruichladdich. Es gäbe doch so viele andere Destillieren zu erkunden. Was soll ich sagen. Also zum einen mag ich […]

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Scotch, Tasting, Whisky

Noch mehr Speyside im Glas

Veröffentlicht am 28. September 2020 von Tobias

Teil drei der unendlichen Reise durch die Destillerien der Speyside. Heute finden wir uns in Elgin, Dufftown, Ballindaloch, Craigellachie, Buckie und Easter Elchies ein. Da […]

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Scotch, Tasting, Whisky

Feis Ile 2020

Veröffentlicht am 5. August 2020 von Tobias

Das Feis Ile Whiskyfestival auf Islay. Ein fester Anker im Whiskykalender. Und dann kommt ein Virus und du weißt es gibt einfach ganz andere Dinge […]

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Scotch, Tasting, Whisky
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