Old & Rare Flight 003
Ähnlich zum zweiten Teil unserer Ausflüge in die raren Gefilde des Whisky ist auch heute wieder ein wilder Ritt zu erwarten. Speyside, Lowlands, Highlands und […]
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Ziemlich vertikaler Bunnahabhain
Die östlichste Destillerie auf Islay ist heute im Fokus. Um genau zu sein in einer vertikale aus unabhängigen Abfüllungen. In diesem Falle ist die Vertikale […]
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These go to eleven
Ich hab keine Ahnung was Spinal Tap mit Octomore zu tun hat, aber ich musste sofort an diese großartige Szene mit dem Marshall Verstärker denken, […]
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Eine handvoll Highlands
Für die Größe der Region und die Anzahl der Destillerien sind die Highlands hier im Blog bisher stark unterrepräsentiert. Das hat für mich keinen speziellen […]
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Noch mehr Speyside im Glas
Teil drei der unendlichen Reise durch die Destillerien der Speyside. Heute finden wir uns in Elgin, Dufftown, Ballindaloch, Craigellachie, Buckie und Easter Elchies ein. Da […]
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Ein Beutel voll Tobermory (oder Ledaig)
Die Brennerei Tobermory liegt auf der Insel Mull im gleichnamigen Städtchen. Wobei die Reihenfolge vermutlich umgekehrt war. Die Brennereigeschichte ist sicherlich turbulent. Es sind auch […]
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Drei von einer Destille: Unabhängige Benrinnes
Zugegeben: Der Zusatz „unabhängige“ im Titel war eigentlich unnötig. Die Benrinnes Destillerie bringt außer dem Beitrag zur Flora & Faune Serie keine eigenen Abfüllungen auf […]
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Drei von einer Destille: Clynelish (+ Bonus)
Drei mal habe ich heute einen Clynelish abgefüllt von Signatory Vintage im Glas. Drei mal Refill Sherry Butt. Schöner Vergleich. Zum Kontrast dann noch eine […]
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Mehr Speyside im Glas
Die Zahl der Destillerien ist groß, die Zahl der Whisky die probiert werden wollen noch viel größer. Die Speyside ist ein wahrer Fundus und so […]
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Chapter 7 Outturn Tasting
Ursprünglich startete Chapter 7 als unabhängiger Abfüller in der Schweiz. Um besser agieren zu können ist man mittlerweile nach Schottland umgezogen. Auf den Fahnen das […]
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