Ammoniak
Im Französischen bin ich eigentlich nicht so zuhause, und als ich kürzlich mit unserem Restaurantleiter über meine neuesten Errungenschaften sprach, kam die vorsichtige Frage eines […]
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Alle Port Charlotte (Teil 8)
Und schon bin ich wieder zurück auf Islay. Ich kann nie lange fernbleiben. Außerdem ist der letzt „Alle Port Charlotte“-Beitrag quasi schon eine Ewigkeit her. […]
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The old Old Malt Cask
Jeden Monat erfreut uns der unabhängige Abfüller Hunter Laing mit neuen Einzelfass-Whiskys innerhalb der ‚The Old Malt Cask‘-Serie. Alle mit ordentlichen 50%Vol. oder in Fassstärke. […]
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Old & Rare Flight 010 – Denn sie wissen nicht was sie trinken
Um genau zu sein wusste nur ich nicht was ich trinke. Christian hatte scheinbar so Spaß an seinem Geburtstagsblindtasting, das er sich direkt revanchiert hat. […]
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Ein blindes Huhn…
Nein, in diesem Beitrag werde ich nicht über Korn schreiben^^. Vielmehr möchte ich eine kleine Blindverkostung folgender These gegenüberstellen: Beeinflusst es mich in der Wahrnehmung […]
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Feis Ile 2021
Die Rahmendaten zum Festival 2022 wurden diese Woche vorgestellt. Das ist doch eine gute Gelegenheit um nochmal über 2021 zu sprechen. Dieses Jahr war Feis […]
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Evolution of… Lagavulin
Der 16-jährige Lagavulin hat damals den Stein ins Rollen gebracht, aus dem dann meine Affinität zu Single Malt geworden ist. War dann auch eine der […]
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Eine Hand voll Highlands (Teil 3)
Es wird mal wieder Zeit: Fünf weitere Vertreter aus der Highlands Region. Wieder eines besseren Sortierkriteriums gehts es einfach mal wieder nach Alphabet. Aberfeldy 1993 […]
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Altes Zeugs (II)
Hab mal wieder random ein paar Sachen zusammengewürfelt. Tamnavulin 24 Years „The Stillman’s Dram“ Eichenfass / 45,0%Vol. / Link zur Whiskybase Wurde in den 90ern […]
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Noch ein Besuch bei Caol Ila
Wenn man sich lange genug in der Whiskyszene bewegt, dann wird man feststellen, dass sich viele eine Nische suchen. Bei mir ist das vielleicht St. […]
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