Dailuaine alt und neu
Die Speyside Destillerie Dailuaine gehört zum Portfolio des Diageo Konzerns. Kennt aber wahrscheinlich kaum jemand. Kein Wunder, nur ca. 2% des Destillats gehen in Single […]
Weiterlesen »Schlagwort: Single Cask
Kommt ein schwarzes Schaf ins Dorf…
Ardbeg Committee Releases. Jedes Jahr der gleiche Spaß zum Release dieser Abfüllung. Darüber lasse ich mich gar nicht mehr aus. Dieses Jahr ist es allerdings […]
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Kilchoman 2007
Kilchoman ist die jüngste Islay Destillerie, die aktuell schon Whisky verkauft. Das macht es möglich die Evolution eines Jahrgangs recht genau zu analysieren. Unterstützt wird […]
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Glenfarclas: Eine Vertikale
Die familiengeführte Destillerie in der Region Speyside hat Weltruhm. Dieser steht für hohe, konstante Qualität und großartige Sherry-Finishes. Nicht zuletzt trugen dazu auch die Family […]
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Ben Nevis 1996-2019
Ich muss zugeben mehrere Whisky, die sehr ähnliche „technische Daten“ haben, zu vergleichen, das bereitet mir viel Spaß. Was macht den Unterschied? Wie stark wirken […]
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Ein Trio Caol Ila
Das letzte Review hat mit einem Caol Ila geendet. Eine gute Gelegenheit genau da weiter zu machen. Heute im Programm: Unabhängige, fassstarke Abfüllungen. Diese drei […]
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Ex-Port
Eines meiner Highlights im Tastingkalender ist jedes Jahr ein privates Tasting, im kleinen Kreis, Rund um den Jahreswechsel. Wenn ein Wissenschaftler zum Whiskynerd wird, dann […]
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Bunnahabhain: Jung, unabhängig, getorft und fassstark
Wenn ich es richtig verstanden habe, dann nennt man diese Abfüllungen „Staoisha“ – was auch immer das bedeuten mag. Ich hatte letztes Jahr eine sehr […]
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Weihnachtstasting im Turm
Der Nürnberger Whiskystammtisch (Link zur Homepage) veranstaltet regelmässig Tastings und eben auch Stammtische. Rundum die Weihnachtszeit gibt es immer ein Tasting mit exklusiveren Abfüllungen. Dort […]
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Grain: Verloren und verschwiegen
Früh im Januar diesen Jahres hatte ich verschiedene Grains im Glas. Eine spannende Erfahrung. Ich beschloss damals erstmal nur noch auf Empfehlung Grains nachzusteigen. Es […]
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