Single Grain, Single Cask
Ah, der gute Neutralalkohol. Also das ist zumindest die Idee hinter Grainwhisky. Füllakohol um Blends auszustatten. Was passiert nun, wenn das ganze unblended abfüllt und […]
Weiterlesen »Schlagwort: Sherry Butt
Malts of Islay
Dem Paderborner Abfüller Malts of Scotland gelingt es immer wieder, mit besonderen Abfüllungen auf sich aufmerksam zu machen. Einzelfässer in Fassstärke hab ich eh immer […]
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Noch mehr Speyside im Glas
Es ist mal wieder Zeit eine kleine Reise durch die Speyside zu machen. Die höchste Anzahl an Destillerien einer schottischen Whiskyregion lässt es dann auch […]
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Alter erkennen…
In einem der Foren, in dem ich unterwegs bin, wurde ein lustiges Experiment gestartet. Eine Flaschenteilung mit gemeinsamer Verkostung. Der Twist daran: Das Ganze erfolgt […]
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Glenfarclas: Zwischen Familie und Geheimnissen
Heute mal wieder zurück in die Speyside zur „Familiendestillerie“ Glenfarclas. Zuerst zwei limitierte Originalbottlings, dann zwei Independent Bottlings und zum Schluß noch zwei der berühmten […]
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Eine Hand voll Highlands (Teil 3)
Es wird mal wieder Zeit: Fünf weitere Vertreter aus der Highlands Region. Wieder eines besseren Sortierkriteriums gehts es einfach mal wieder nach Alphabet. Aberfeldy 1993 […]
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Noch ein Besuch bei Caol Ila
Wenn man sich lange genug in der Whiskyszene bewegt, dann wird man feststellen, dass sich viele eine Nische suchen. Bei mir ist das vielleicht St. […]
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‚Auf den Spuren des namenlosen Highlanders‘ oder: Waxattack!
Immer wieder erscheinen Single Malts ohne Nennung einer Brennerei, bei welchen sich die Genießer nicht recht einig werden, wer denn nun wirklich der Erzeuger ist. […]
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Old & Rare Flight 009 – Learning Zone
Zwischen Komfortzone und „Dangerzone“ da liegt etwas, mit dem kann man seinen Horizont erweitern. Die Learning Zone. Beim Whisky befinden wir uns solange in dieser, […]
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Whisky Island
„Du kämpfst wie eine Kuh“. Ach ne, das war Monkey Island und ich glaube es ging da eher um Rum. Ich möchte mir heute die […]
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