Unbekanntes Islay (Teil 3)
Mehr Geheimnisse aus Islay müssen verarbeitet, vielleicht sogar gelüftet werden. Und heute sind wieder einige Bottlings dabei, bei denen man schon hohe Hoffnungen haben darf. […]
Weiterlesen »Schlagwort: Port Cask
Alle Port Charlotte (Teil 12)
Es wird mal wieder Zeit der Sisyphusaufgabe einen Schritt näher zu kommen: Alle Port Charlotte zu probieren. Heute mal wieder in einer in unspezifischen Auswahl […]
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Single Grain, Single Cask (Teil 2)
Eine Teilung, zwei Tastings und ein Sampletausch und plötzlich hatte ich sechs Single Grain Whisky vor mir stehen. Das schreit nach einem weiteren Teil der […]
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Verborgenes Islay
Es wird mal wieder Zeit für einen Ausflug in das unbekannte Islay. D.h. Whisky von der Insel der torfigen Malts, auf denen die Brennerei nicht […]
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Feis Ile 2021
Die Rahmendaten zum Festival 2022 wurden diese Woche vorgestellt. Das ist doch eine gute Gelegenheit um nochmal über 2021 zu sprechen. Dieses Jahr war Feis […]
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Old & Rare Flight 009 – Learning Zone
Zwischen Komfortzone und “Dangerzone” da liegt etwas, mit dem kann man seinen Horizont erweitern. Die Learning Zone. Beim Whisky befinden wir uns solange in dieser, […]
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Ziemlich (viel) vertikaler Bunnahabhain
Mit der Zeit ergeben sich hier ja wie durch Zufall Reihen an Reviews. Vor einiger Zeit hatte ich eine schöne Session mit sehr jungen bis […]
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Springbank (oder so ähnlich)
Man kann ja kaum genug Springbank Sessions machen. Das sagt uns auch der Markt. Kaum eine Marke ist so over-hyped aktuell wie Springbank. Dafür gibt […]
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Alle Port Charlotte (Teil 4)
In letzter Zeit hat mein Herz bei Port Charlotte für die Reifungen im Bourbon Cask geschlagen. Vor allem wenn sie älter als 15 Jahre waren, […]
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Alle Port Charlotte (Teil 1)
Ich selbst bin ja schon großer Freund der getorften Variante von Bruichladdlich. Ich glaube Christian ist wirklicher Fan. Und Sammler. Das gibt mir die Chance […]
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