Immer mehr Speyside im Glas (Teil 7)
Wir gehen vom Frühling in den Sommer und das ist wieder mal Gelegenheit für eine kleine Runde durch die Speyside. Anfang und Ende der Reise […]
Weiterlesen »Das Leben ist zu kurz für schlechte Drinks!
Wir gehen vom Frühling in den Sommer und das ist wieder mal Gelegenheit für eine kleine Runde durch die Speyside. Anfang und Ende der Reise […]
Weiterlesen »Im Herbst 2022 rollten wir mit der Islay Cask Company durch Nürnberg (Link). Diesmal waren es wieder alleinig die Nürnberger Whiskyclubs Nürnberger Whiskystammtisch und die Whiskyfreunde Noris, die zur […]
Weiterlesen »Schon fast wieder ein halbes Jahr ist es her, dass ich einen Blick auf die Blends geworfen habe (Link). Das ist natürlich kein haltbarer Zustand, […]
Weiterlesen »In den 1950ern hatte man beim kanadischen Spirituosenkonzern Hiram Walker eine Idee für eine neue Art von Brennblasen: Durch variabel einstellbare Bauteile sollte es möglich […]
Weiterlesen »Die Brüder Phil & Simon Thompson leben den Whiskytraum. Eigene Brennerei, unabhängiger Abfüller und dann auch noch ein Hotel mit einer fantastischen Whiskybar. Unglaubliche Leistung […]
Weiterlesen »Die Fülle der Destillerien in der Region Speyside macht es mir leicht immer wieder einen Schwung unterschiedliche Abfüllungen von dort ins Glas zu bekommen. Auch […]
Weiterlesen »Die Blending Company Compass Box mit Gründer John Glaser steht für aussergewöhnliche Kompositionen und Design. Gleichzeitig auch noch für Transparenz. Seit Jahren kämpft Glaser für […]
Weiterlesen »Es ist Zeit für eine neue Runde Altes und Rares. Wenn schon sonst keiner fliegen kann und darf, dann mache ich das eben stellvertretend. Ist […]
Weiterlesen »Ursprünglich startete Chapter 7 als unabhängiger Abfüller in der Schweiz. Um besser agieren zu können ist man mittlerweile nach Schottland umgezogen. Auf den Fahnen das […]
Weiterlesen »Auf der Village im Februar haben wir Michael Redel kennengelernt. Er betreibt einen kleinen aber feinen Whiskyvertrieb im Stadtteil Johannis in Nürnberg. Er hat eine […]
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