Alle Port Charlotte (Teil 10)
Es sind schon wieder zwei Monate vergangen, seit dem letzten „Besuch“ bei Bruichladdich und seinen getorften Port Charlottes. Somit ist es Zeit für ein weiteres […]
Weiterlesen »Schlagwort: Bourbon Hogshead
Single Grain, Single Cask
Ah, der gute Neutralalkohol. Also das ist zumindest die Idee hinter Grainwhisky. Füllakohol um Blends auszustatten. Was passiert nun, wenn das ganze unblended abfüllt und […]
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Malts of Islay
Dem Paderborner Abfüller Malts of Scotland gelingt es immer wieder, mit besonderen Abfüllungen auf sich aufmerksam zu machen. Einzelfässer in Fassstärke hab ich eh immer […]
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Noch mehr Speyside im Glas
Es ist mal wieder Zeit eine kleine Reise durch die Speyside zu machen. Die höchste Anzahl an Destillerien einer schottischen Whiskyregion lässt es dann auch […]
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Alter erkennen…
In einem der Foren, in dem ich unterwegs bin, wurde ein lustiges Experiment gestartet. Eine Flaschenteilung mit gemeinsamer Verkostung. Der Twist daran: Das Ganze erfolgt […]
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Whisky Island (Teil 2)
Schneller als gedacht wird es wieder Zeit für Inselhopping. Es haben sich einige Ledaig angesammelt und auch sonst hatte ich da noch ein paar schöne […]
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Blends in nicely (2)
Heute mal wieder ein Schwung Blends. Diese nehmen mittlerweile schon einen beträchtlichen Anteil im Blog ein. Mit diesem Post immerhin fast 7%. Ob das ein […]
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Into the Linkwoods (Teil 3)
Eigentlich wollte ich einen Speyside Beitrag schreiben mit sechs unterschiedlichen Destillerien. Ich war mit dem ersten Dram fertig, dem MoS unten und fragte Christian wie […]
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Relicts of Caperdonich
Speyside, im Dörfchen Rothes. Die Zeichen standen wohl nie gut: 1898 in Betrieb genommen, 1902 stillgelegt. Zumindest die Brennblasen, denn die übrigen Einrichtungen, wie Malzböden […]
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Thompson Tasting
Die Brüder Phil & Simon Thompson leben den Whiskytraum. Eigene Brennerei, unabhängiger Abfüller und dann auch noch ein Hotel mit einer fantastischen Whiskybar. Unglaubliche Leistung […]
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