Das Leben ist zu kurz für schlechte Drinks!
Der unabhängige Abfüller whiskybroker.co.uk war mir bislang unbekannt. Bei einem Schwung Samples den ich erstanden habe waren allerdings drei davon enthalten. Alle drei von Islay Destillen, […]
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Beim Brauseminar in der Brauerei „Mein Emmental“ kamen wir aus dem Staunen nicht mehr raus. Und wenn der Mund zu lange offen steht bekommt man […]
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Bei meiner ersten Verkostung der Biere von „Mein Emmental“ habe ich mich gefragt: was ist das für eine Brauerei, die so viele verschiedene Biere produziert. […]
Weiterlesen »Auf der Village im Februar haben wir Michael Redel kennengelernt. Er betreibt einen kleinen aber feinen Whiskyvertrieb im Stadtteil Johannis in Nürnberg. Er hat eine […]
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2015 habe ich an einer Führung durch die Laphroaig Destille auf der Insel Islay teilgenommen. Dabei hatte ich die Gelegenheit Whisky aus drei Einzelfässer zu […]
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Eine Blindverkostung nennt man das Verkosten von Getränken oder Speisen, ohne das Wissen was man da genau zu sich nimmt. Christian und ich haben in […]
Weiterlesen »Wieder mal eine kleine Schweizer Brauerei, diesmal aus Winterthur. In der Schweiz entstehen momentan immer mehr kleine und Kleinstbrauereien bis hin zu den Home Breweries. […]
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oder auch Klosterbier mit 11% und mehr Meine Frau und ich sind große Fans von belgischem Bier. Klingt komisch, ist aber so. Belgisches Bier ist […]
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Da soll mal einer sagen die Briten können kein Bier brauen! Ohne die Kolonisten des Empire würde uns die „Hopfenbombe, die den Weg ins neue […]
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Von Stefan habe ich schweizer Bier der Brauerei Mys Ämmitau als Mitbringsel erhalten. Darüber hab ich mich sehr gefreut und mittlerweile ist es leider auch schon […]
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