Chapter 7 Outturn Tasting
Ursprünglich startete Chapter 7 als unabhängiger Abfüller in der Schweiz. Um besser agieren zu können ist man mittlerweile nach Schottland umgezogen. Auf den Fahnen das […]
Weiterlesen »Schlagwort: Sherry Butt
Old & Rare Flight 002
Nach dem Limburg dieses Jahr dem Virusgott geopfert wurde, haben Christian und ich ja begonnen unser „Messegeld“ in Raretastings zu investieren. Möglich ist das Ganze, […]
Weiterlesen »
Die Speyside im Glas
Wie schon vor einigen Wochen widme ich mich heute wieder der Whiskyregion Speyside. Diesmal nicht explizit den Tälern, wobei auch ein „Glen“ dabei ist, sondern […]
Weiterlesen »
Bowmore in Serie
Serien zu sammeln ist ein schöner Teil des Whiskyhobby. Es gibt auch genügend und die Industrie wird nicht müde neue zu produzieren. Heute habe ich […]
Weiterlesen »
Whisky aus dem Tal
Wer sich ein wenig mit Single Malts beschäftigt, dem wird ein Wort bei den Namen der Destillerien besonders auffallen: Glen. Das ist auch recht einfach zu erklären, denn es lässt sich mit Tal oder Schlucht übersetzen. Also haben alle Whisky mit dieser Bezeichnung ihren Ursprung in einem Tal. Da die Vielfalt so groß ist können wir uns heute auch ganz bequem in die verschiedensten Täler begeben. Mal sehen wo es uns hinverschlägt.
Weiterlesen »
Unbekanntes Islay
Es gibt sicher viele unentdeckte Ecken auf dieser kleinen Whiskyinsel. Aber heute geht es um Islay Whisky, bei dem wir die Destillerie nicht kennen. Entweder […]
Weiterlesen »
Zwei unabhängige Old Pulteney
Es gibt bestimmte Whiskytypen oder -charaktere. Die Rauchigen, Floralen, Fruchtigen, … und auch die Maritimen. Inselwhisky. Schmeckt nach mehr, nach rauer See und dergleichen. Ein […]
Weiterlesen »
Glenfarclas: Eine Vertikale
Die familiengeführte Destillerie in der Region Speyside hat Weltruhm. Dieser steht für hohe, konstante Qualität und großartige Sherry-Finishes. Nicht zuletzt trugen dazu auch die Family […]
Weiterlesen »
Ben Nevis 1996-2019
Ich muss zugeben mehrere Whisky, die sehr ähnliche „technische Daten“ haben, zu vergleichen, das bereitet mir viel Spaß. Was macht den Unterschied? Wie stark wirken […]
Weiterlesen »
Weihnachtstasting im Turm
Der Nürnberger Whiskystammtisch (Link zur Homepage) veranstaltet regelmässig Tastings und eben auch Stammtische. Rundum die Weihnachtszeit gibt es immer ein Tasting mit exklusiveren Abfüllungen. Dort […]
Weiterlesen »