Thompson Tasting
Die Brüder Phil & Simon Thompson leben den Whiskytraum. Eigene Brennerei, unabhängiger Abfüller und dann auch noch ein Hotel mit einer fantastischen Whiskybar. Unglaubliche Leistung […]
Weiterlesen »Schlagwort: Independent Bottler
Glenfarclas: Zwischen Familie und Geheimnissen
Heute mal wieder zurück in die Speyside zur „Familiendestillerie“ Glenfarclas. Zuerst zwei limitierte Originalbottlings, dann zwei Independent Bottlings und zum Schluß noch zwei der berühmten […]
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Alle Port Charlotte (Teil 8)
Und schon bin ich wieder zurück auf Islay. Ich kann nie lange fernbleiben. Außerdem ist der letzt „Alle Port Charlotte“-Beitrag quasi schon eine Ewigkeit her. […]
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Old & Rare Flight 010 – Denn sie wissen nicht was sie trinken
Um genau zu sein wusste nur ich nicht was ich trinke. Christian hatte scheinbar so Spaß an seinem Geburtstagsblindtasting, das er sich direkt revanchiert hat. […]
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Eine Hand voll Highlands (Teil 3)
Es wird mal wieder Zeit: Fünf weitere Vertreter aus der Highlands Region. Wieder eines besseren Sortierkriteriums gehts es einfach mal wieder nach Alphabet. Aberfeldy 1993 […]
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Noch ein Besuch bei Caol Ila
Wenn man sich lange genug in der Whiskyszene bewegt, dann wird man feststellen, dass sich viele eine Nische suchen. Bei mir ist das vielleicht St. […]
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High Voltage!
Viele fassstarke Abfüllungen hatte ich hier im Blog schon im Glas. Über 60% Alkohol sind aber dann dennoch nicht der Standard. Heute kommen gleich vier […]
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‚Auf den Spuren des namenlosen Highlanders‘ oder: Waxattack!
Immer wieder erscheinen Single Malts ohne Nennung einer Brennerei, bei welchen sich die Genießer nicht recht einig werden, wer denn nun wirklich der Erzeuger ist. […]
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Unbekanntes Islay (Teil 2)
Die Anzahl der Abfüllungen, bei denen der Name der Destillerie nicht genannt werde darf, steigt. In Anzahl und Anteil. Zusätzlich gibt es ein paar neue […]
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Old & Rare Flight 009 – Learning Zone
Zwischen Komfortzone und „Dangerzone“ da liegt etwas, mit dem kann man seinen Horizont erweitern. Die Learning Zone. Beim Whisky befinden wir uns solange in dieser, […]
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