Whisky aus dem Tal (Teil 3)
Wir machen mal wieder ein Reise durch die Täler der Whiskywelt. Heute in aufsteigender Reihenfolge des Alkoholgehaltes. Die Session fand nicht am Stück statt, dann […]
Weiterlesen »Schlagwort: Hogshead
Immer mehr Speyside im Glas (Teil 13)
Wie die Zeit vergeht. Es ist schon wieder Sommer in der Speyside. Und auch überall sonst in Europa. Kriegen wir wieder sommerlich fruchtige Drams ins […]
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Ziemlich vertikaler Bunnahabhain (Teil 3)
Lustig, jetzt gibt es das Blog schon acht Jahre und über 60 Bunnas wurden reviewed, aber eine eigene Beitragsreihe hat die Islay Destillerie bisher nicht […]
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Wax on, wax off
Und immer schön durch die Nase einatmen und durch den Mund ausatmen. Natürlich ist der Titel aus dem Filmklassiker Karate Kid, das haben viele sicher […]
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Relicts of Port Ellen
Diese Perle an der Südküste Islays wurde 1825 gegründet, nachdem sich an diesem Standort zuvor eine Mühle befunden hatte, die Schwarzbrenner in der Umgebung mit […]
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Eine Hand voll Highlands (Teil 11)
Ich habe gerade Freude an den „Sammelposts“, so wie diesen. Das gibt mir die Möglichkeit eine schöne Breite und Tiefe zu erreichen. Also geht es […]
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Immer mehr Speyside im Glas (Teil 9)
Es wir wieder Zeit für den Herbst in der Speyside. Vermutlich ist nicht jeder Tag mit dem Blick auf die Craigellachie Bridge, so wunderschön wie […]
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Vanillekipferlschnapps
Es ist schon ein paar Jahre her, da hab ich bei einem lieben Freund einen tollen Glen Moray eingeschenkt bekommen. Ich war total begeistert und […]
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80er Jahre Party
In den 1980er Jahren gab es in der schottischen Whiskyindustrie nicht unbedingt viel Grund zum Feiern. Infolge der Ölkrise und der weltweiten Wirtschaftsrezession war die […]
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Bunnaheaven
The softer side of Islay. Derzeit gewinnt bei Bunnahabhain der Anteil an rauchigem Single Malt dazu, etwa ein Drittel der Produktion ist stark rauchig mit […]
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