Junge Caol Ila
… können eine echte Freude sein. Wahlweise gerade raus mit typischem Brennereicharakter oder gelagert in Sherry, Wein, oder ähnlichen Fässern. Zum Glück gibt es davon […]
Weiterlesen »Schlagwort: Single Cask
Die Speyside im Glas
Wie schon vor einigen Wochen widme ich mich heute wieder der Whiskyregion Speyside. Diesmal nicht explizit den Tälern, wobei auch ein „Glen“ dabei ist, sondern […]
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Bowmore in Serie
Serien zu sammeln ist ein schöner Teil des Whiskyhobby. Es gibt auch genügend und die Industrie wird nicht müde neue zu produzieren. Heute habe ich […]
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Whisky aus dem Tal
Wer sich ein wenig mit Single Malts beschäftigt, dem wird ein Wort bei den Namen der Destillerien besonders auffallen: Glen. Das ist auch recht einfach zu erklären, denn es lässt sich mit Tal oder Schlucht übersetzen. Also haben alle Whisky mit dieser Bezeichnung ihren Ursprung in einem Tal. Da die Vielfalt so groß ist können wir uns heute auch ganz bequem in die verschiedensten Täler begeben. Mal sehen wo es uns hinverschlägt.
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Port Ellen ad lib.
Die wohl berühmteste geschlossene Destillerie Schottlands ist wahrscheinlich Port Ellen. Bald wird sie wiedereröffnet. Zeit hier mal die ersten Reviews zu schreiben. Und wenn schon, […]
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Ein paar gut gereifte Tormore
Heute mal keine Islay Whisky. Heute mal wieder eine eher unbekannte Destillerie. Tormore liegt in der Whiskyregion Speyside. Der Eigentümer, Getränkegigant Pernod Ricard, verwendet das […]
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Unbekanntes Islay
Es gibt sicher viele unentdeckte Ecken auf dieser kleinen Whiskyinsel. Aber heute geht es um Islay Whisky, bei dem wir die Destillerie nicht kennen. Entweder […]
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Ziggy Fassstark and the Highland Parks from Mars
Zugegeben, David Bowie, aus dessen unendlicher Kreativität ein ähnlicher Titel stammt, hatte nichts mit den Whiskies im heutigen Review zu tun. Ich weiß nicht mal […]
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Ein Sack voll Springbank
Campbeltown wird in Schottland als eigene Whiskyregion geführt. Auf den ersten Blick komisch, denn dort gibt es nur drei aktive Destillerien. Der Grund liegt aber […]
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Ein Duo St. Magdalene 1982
Eine meiner Lieblingsdestillerien ist die geschlossene St. Magdalene. Längst ist sie umgebaut in Luxusappartements, den letzten Whisky brannte man hier Anfang der 80er. Es gehört […]
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