Japanisches Craft-„Bier“
Auch wenn das Weizen ja nicht so großartig war, jeder verdient eine zweite Chance. Allerdings wird es diesmal noch verrückter. In Deutschland ist das sicher […]
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Drei von einem [Bierstil]: IPA oder kein IPA, das ist hier die Frage
Gut die Frage ist einfach zu beantworten: Laut Etikett haben wir hier drei IPA. Zwei aus Österreich und eins aus Großbritannien. Leider war die Ausbeute […]
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Zum Horizont … und weiter! IPA Flight
Da soll mal einer sagen die Briten können kein Bier brauen! Ohne die Kolonisten des Empire würde uns die „Hopfenbombe, die den Weg ins neue […]
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Drei von einer [Brauerei] – Mein Emmental
Von Stefan habe ich schweizer Bier der Brauerei Mys Ämmitau als Mitbringsel erhalten. Darüber hab ich mich sehr gefreut und mittlerweile ist es leider auch schon […]
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White IPA ist das neue Schwarz
Die Brauerei Schneider schaut auf lange und große Tradition zurück. Georg Schneider I. war der erste Bürgerliche der Weißbier brauen durfte. Noch heute macht die Familie in Kelheim […]
Weiterlesen »Drei von einer [Brauerei]: CREW Republic
Ein Zuhause für alle, denen „Standardbiere“ nicht genug sind. … Join the Revolution! Craft Beer is not a Crime! Mich muss man ja nicht mehr […]
Weiterlesen »Drei von einer [Brauerei]: Kehrwieder Kreativbrauerei
„Drei von einer“ soll eine feste Kategorie hier im Blog werden. Ein konkretes Thema, mehrere Ausprägungen. Ob nun Brauereien, Barlöffel oder Baconinfussionen: Mindestens drei sollen es […]
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Punk IPA von BREWDOG
Hallo Leute, heute geht es um ein IPA bzw. Bier im Allgemeinen von der BREWDOG Brewery. Brewdog ist die Weltweit erste Brauerei, die durch Crowdfounding […]
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Ein Pale Ale für alle Fälle
Pale Ale hat seinen Ursprung im 18. Jahrhundert. Man verwendet helles Malz und damals auch Koks zum Trocknen, so dass ein helleres Bier entstand. Heute […]
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