Duett vom Bunnahabhain an Sherry Cask
Bunnahabhain ist eines der unermüdlichen Arbeitstiere in der Whiskywelt. Für Blends, für eigene Abfüllungen und auch für unabhängige Abfüller sind sie tätig. Das ist ganz […]
Weiterlesen »Schlagwort: Sherry Butt
Typisch Glengoyne?
Ah Glengoyne. Ich verbinde einige tolle Dinge mit dieser Destille. Großartige Bottlings von Malts of Scotland, die eine Bank waren, immer gut und preislich spitze […]
Weiterlesen »Die Herrschaft des Holzes
Mortlach ist eine viel geliebte Destille in der Speyside. Weniger beliebt ist die aktuelle Preispolitik. Ähnlich zu Dalmore sollte eine Premiummarke aufgebaut werden. Die Core-Range […]
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Zweimal drei unabhängige Single Grain (Teil 1)
Grain ist eigentlich “Füllalkohol”. Auf Masse ausgelegt und möglichst geschmacksneutral. Das ist das Ziel. Damit werden dann Blends aufgefüllt und Originalabfüllungen von den Destillen sind […]
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Hochgenuss zu den Festtagen: St Magdalene (Teil 1)
Typischerweise sind die Tage zwischen den Jahren in Blogs für Best-of-Listen und besondere Highlights reserviert. Für Rückblicke oder die Besonderheiten, die man sich und seinen […]
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Zwischen unbekannt und unterschätzt? Zwei Balblair
Viele gute Worte sind schon über die Highland Destille Balblair gefallen. Von nicht ganz unbedeutenden Whiskybloggern. Von Ehrlichkeit und Bodenhaftung wird viel gesprochen und geschrieben. […]
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Ein dreckiger Bunna
In vielen Destillen kann man mittlerweile selbst Flaschen abfüllen. Das ist natürlich ein tolles Mitbringsel und auch ein Teil emotionaler Bindung an Produkt und Marke. […]
Weiterlesen »Ein perfekter Glen Elgin
Glen Elgin ist für mich keine Destille im typischen Beuteschema. Als ich allerdings einen Artikel über die Jubiläums Bottlings zum 30ten Jahrestag der Connoisseurs Choice […]
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