Kurz notiert: Laphroaig, Fass 44
2015 habe ich an einer Führung durch die Laphroaig Destille auf der Insel Islay teilgenommen. Dabei hatte ich die Gelegenheit Whisky aus drei Einzelfässer zu probieren und aus zweien davon etwas abzufüllen. Vom dritten habe ich ein Sample mitnehmen können und dieses heute noch mal verkostet. Hier die kurze Notiz dazu:
Laphroaig 10 Jahre, 53,5% Einzelfass 44 (ex Jim Beam), handabgefüllt 2015
Im Glas: Weißwein, ich würde sagen Chardonnay
In der Nase: Rauch, Lagerfeuer, Radiergummi
Im Mund: Medizinisch, Asche, Rauchfleisch und ein warmes Gefühl
Am Gaumen: Da bleibt er laaange und entwickelt ein paar Bittertöne
Mit Wasser: Macht etwas auf, ein Hauch Süße kommt durch
Fazit: Etwas anspruchsvoller als der normale Laphi 10. Es fehlt deutlich die Süße um massentauglich zu sein. Mir gefällt er aber gut. Schade das nur 2cl davon da waren. Von den beiden (noch) besseren Fässern hab ich noch mehr. Ich freue mich schon darauf!
86/100